Опубликовано

Afinox INFINITY – новейшая линия шкафов шоковой заморозки!

 
Afinox INFINITY – это новейшая линия шкафов шоковой заморозки!
Разработанные в Италии, шкафы Afinox помогут идеально и с меньшими затратами организовать рабочее пространство, а также без труда разрешат проблему многозадачности на Вашей кухне. Благодаря сенсорной системе управления, повар может выбрать наиболее удобный цикл работы – автоматический или ручной – в зависимости от его собственного опыта и от конкретных свойств продукта. Шкаф шоковой заморозки Afinox Infinity может работать даже без присутствия повара, при этом Вы можете быть уверены, что блюдо сохранит свои полезные свойства и ни в коем случае не испортится, ведь благодаря специальной системе мониторинга, процесс работы может контролироваться даже на больших расстояниях от кухни. 
Шкаф шоковой заморозки Afinox Infinity позволяет производить автоматический и последовательный запуск циклов размораживания, дрожжевания или медленной готовки, шокового охлаждения или замораживания. Чтобы задать каждый из циклов, достаточно нажать на кнопку и ввести необходимые значения параметров. Таким образом, Вы сможете оптимизировать рабочее время, не допуская простоя оборудования в ночные часы, что приведет к повышению эффективности и сбережению электрической энергии на предприятии.
Порт для SIM-карты. Позволяет задать телефонный номер, по которому машина отправляет SMS-сообщения об аварийном состоянии.
Порт для SD-карты. Позволяет просмотреть видео-инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию оборудования.

USB-порт. Позволяет загружать/выгружать рецепты, технические данные, а также обновлять ПО.

Wi-Fi, Bluetooth. Позволяет производить мониторинг ПО и обеспечивать постоянный контроль.

Весь модельный ряд шкафов  Afinox Infinity Вы можете посмотреть здесь