Торговое оборудование по низким ценам на складе в Екатеринбурге
Мебель из Италии.
Дизайн-проект дома "под ключ"
Новинки торгового оборудования

8-800-550-44-20

8(343)382-74-00

mail@italdom.ru

Поиск товаров искать в найденном Расширенный поиск
Каталог
  2 ! Распродажа
  126 Барное оборудование
  9 Весовое оборудование
  21 Встраиваемая техника
  43 Итальянская мебель
  4 Итальянское освещение
  16 Линии раздачи
  34 Нейтральное оборудование
  10 Посуда и инвентарь
  32 Посудомоечное оборудование
  0 Текстиль
  327 Тепловое оборудование
  7 Блинницы
  32 Грили
  17 Жарочные поверхности
  4 Коптильни
  13 Котлы, варочное оборудование
  13 Макороноварки
  5 Мангалы
  21 Мармиты
  38 Оборудование для фаст-фуда
  12 Пароконвектоматы
  18 Печи для пиццы
  23 Печи конвекционные
  5 Печи ротационные, кондитерские
  4 Печи СВЧ
  35 Плиты
  4 Рисоварки
  13 Сковороды
  17 Тепловые линии
  22 Фритюрницы
  10 Шкафы жарочные и пекарские
  9 Шкафы расстоечные
  5 Электрокипятильники
  51 Торговое оборудование
  351 Холодильное оборудование
  189 Электромеханическое оборудование
ПРАЙС-ЛИСТЫ
Холодильное оборудование "Frostor".pdf (500 КБ)

Ценникодержатели, торговый инвентарь


 Нейтральное оборудование.xls (1.35 МБ)

Импортное технологическое оборудование
 

Оборудование "Чувашторгтехника"

Морозильные лари "Снеж"  



Новости
Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм
Тепловые витрины GastroTop (Китай) Тепловые витрины GastroTop (Китай) 
Холодильные витрины GastroTop (Китай) Холодильные витрины GastroTop (Китай)

Новинки оборудования
Новинки холодильных столов Новинки холодильных столов - Работайте в удовольствие!
Холодильные настольные витрины ToppingBox
Адаптируемые холодильные настольные витрины ToppingBox
Двухъярусный морозильный ларь Cool Head Двухъярусные морозильные лари Cool Head (Китай)
Ценники Ценникодержатели и прочее торговое оборудование (Россия)
Бонеты Bonvini в серебряном цвете - металлик. Бонеты Bonvini (СНЕЖ, Россия) в серебряном цвете - металлик!
Мебель из ПВХ-профиля "ПТК Спорт" (Россия) Мебель из ПВХ-профиля (Россия)
Будьте бдительны!

Уважаемые клиенты, в последнее время участились случаи мошенничества: лица, не имеющие к нашей компании никакого отношения, представляются сотрудниками ООО "Итальянский Дом" и предлагают приобрести торговое оборудование. Мы не можем быть уверенны в качестве товаров и надежности данных лиц.
Убедительно просим, всю актуальную информацию уточнять у наших менеджеров по телефону +7(343)382-74-00 и на нашем сайте.

Призываем Вас быть бдительными!

 
Печи ротационные, кондитерские
Товаров: 5Главная / Тепловое оборудование / Печи ротационные, кондитерские
Описание категории
Печи ротационные, кондитерские
Ротационные и кондитерские печи рассчитаны на приготовление различных изделий из теста. Разного рода выпечка, кексы, коржи для тортов, пицца, пироги – все это можно приготовить при помощи профессионального оборудования для кафе и ресторанов. Разделение печей по функциям обусловлено обеспечением оптимального температурного режима, необходимого для приготовления кондитерских и других изделий из теста. Все мы с детства знаем, как внимательно относились наши бабушки к выпечке пирогов. Приготовление опары, далее тесто должно подняться, а для того, чтобы дрожжи начали свою работу, необходимо тепло. Тесту, прежде чем попасть в печь, необходимо настояться, да и сам процесс выпекания требует большой внимательности, а тем более наличия качественного теплового оборудования. Современные предприятия общественного питания трудно оборудовать настоящими русскими печами, но профессиональные ротационные и кондитерские печи не уступают им в качестве получаемой продукции. Специализированные подовые, ротационные, кондитерские печи обладают уровнем нагрева до весьма высоких отметок. Внутренние поверхности выполнены из устойчивого и гигиеничного материала. Комбинированные печи сочетают в себе подовую и конвекционную печь, что является дополнительной экономией.
 
Комбинированные печи Zanolli Combi Lilliput (Италия)
Комбинированные печи Zanolli Combi Lilliput (Италия)
Комбинированные печи Zanolli Combi Lilliput - это многофункциональный продукт для удовлетворения любых потребностей: выпечки хлеба, кондитерских изделий и пиццы. Такая печь идеально подойдет для работы в небольших пекарнях
Подробнее
Печи Zanolli Rotor Wind (Италия)
Печи Zanolli Rotor Wind (Италия)
Печь Rotor Wind - это конвекционная печь с вращающейся тележкой, которая работает на газе, дизеле и электричестве.  Печь подходит для выпечки в больших количествах хлеба и кондитерских изделий. Она может быть оснащена как традиционной электромеханической так и электронной (до 49 программ) панелью управления. Печь ротационная Rotor Wind выпускается с вытяжным козырьком. Ротационная печь Rotor Wind может выпускаться в комбинированном варианте с подовой печью. Эти модели называются Combi Rotor.Для ротационных печей можно дополнительно заказать расстоечный шкаф.

 

Подробнее
Подовая печь Zanolli Teorema Polis (Италия)
Подовая печь Zanolli Teorema Polis (Италия)
Подовая печь Teorema Polis используется в кондитерских, булочных, пиццериях, кулинарии, закусочных. Все модели, кроме T2S (высота 18см), изготовлены высотой 18 и 28см, их можно ставить друг на друга, до 3 модулей на стенд или расстоечный шкаф, или до 4 модулей, поставив на стенд подходящий по высоте. Максимальная температура в камере до 3700С. Влажность в камере обеспечивается парогенератором.
Подробнее
Ротационные печи BAKE OFF (Италия)
Ротационные печи BAKE OFF (Италия)
Ротационные печи BAKE OFF применяются для выпечки хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий. Такие печи чаще всего устанавливают в хлебопекарне малых и средних размеров, кондитерской, пекарне при супер- и гипермаркетах, а также на фабрике-кухне.
Подробнее
Ротационные печи Domino (Италия)
Ротационные печи Domino (Италия)
Ротационные печи Domino (Италия) предназначены для хлебобулочной и кондитерской продукции, в том числе батонов, мелкоштучных и мучных кондитерских изделий, формовых и подовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной муки. Печи могут активно использоваться на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в пекарнях, кондитерских цехах и участках.
Ротационные печи Domino выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Подробнее
© 2006-2015 Итальянский дом оборудования г. Екатеринбург,
ул. Тверитина, 44, оф. 606/1
тел/факс:
+7(343)382-74-00, +7(343)382-74-01