Торговое оборудование по низким ценам на складе в Екатеринбурге
Мебель из Италии.
Дизайн-проект дома "под ключ"
Новинки торгового оборудования

8-800-550-44-20

8(343)382-74-00

mail@italdom.ru

Поиск товаров искать в найденном Расширенный поиск
Каталог
  2 ! Распродажа
  126 Барное оборудование
  9 Весовое оборудование
  21 Встраиваемая техника
  43 Итальянская мебель
  4 Итальянское освещение
  16 Линии раздачи
  34 Нейтральное оборудование
  10 Посуда и инвентарь
  32 Посудомоечное оборудование
  0 Текстиль
  327 Тепловое оборудование
  7 Блинницы
  32 Грили
  17 Жарочные поверхности
  4 Коптильни
  13 Котлы, варочное оборудование
  13 Макороноварки
  5 Мангалы
  21 Мармиты
  38 Оборудование для фаст-фуда
  12 Пароконвектоматы
  18 Печи для пиццы
  23 Печи конвекционные
  5 Печи ротационные, кондитерские
  4 Печи СВЧ
  35 Плиты
  4 Рисоварки
  13 Сковороды
  17 Тепловые линии
  22 Фритюрницы
  10 Шкафы жарочные и пекарские
  9 Шкафы расстоечные
  5 Электрокипятильники
  51 Торговое оборудование
  351 Холодильное оборудование
  189 Электромеханическое оборудование
ПРАЙС-ЛИСТЫ
Холодильное оборудование "Frostor".pdf (500 КБ)

Ценникодержатели, торговый инвентарь


 Нейтральное оборудование.xls (1.35 МБ)

Импортное технологическое оборудование
 

Оборудование "Чувашторгтехника"

Морозильные лари "Снеж"  



Новости
Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм
Тепловые витрины GastroTop (Китай) Тепловые витрины GastroTop (Китай) 
Холодильные витрины GastroTop (Китай) Холодильные витрины GastroTop (Китай)

Новинки оборудования
Новинки холодильных столов Новинки холодильных столов - Работайте в удовольствие!
Холодильные настольные витрины ToppingBox
Адаптируемые холодильные настольные витрины ToppingBox
Двухъярусный морозильный ларь Cool Head Двухъярусные морозильные лари Cool Head (Китай)
Ценники Ценникодержатели и прочее торговое оборудование (Россия)
Бонеты Bonvini в серебряном цвете - металлик. Бонеты Bonvini (СНЕЖ, Россия) в серебряном цвете - металлик!
Мебель из ПВХ-профиля "ПТК Спорт" (Россия) Мебель из ПВХ-профиля (Россия)
Будьте бдительны!

Уважаемые клиенты, в последнее время участились случаи мошенничества: лица, не имеющие к нашей компании никакого отношения, представляются сотрудниками ООО "Итальянский Дом" и предлагают приобрести торговое оборудование. Мы не можем быть уверенны в качестве товаров и надежности данных лиц.
Убедительно просим, всю актуальную информацию уточнять у наших менеджеров по телефону +7(343)382-74-00 и на нашем сайте.

Призываем Вас быть бдительными!

 
Рисоварки
Товаров: 4Главная / Тепловое оборудование / Рисоварки
Описание категории
Рисоварки
Приготовить идеальный рис очень непросто. Соблюсти нужные пропорции, выдержать правильное время, сохранить баланс между сухим рисом и водой так, чтобы конечный продукт не был слишком сухим, или, наоборот, разваренным. Домашние хозяйки долго ищут свой собственный рецепт вкусного и сочного риса. Для кафе и ресторанов создано специальное профессиональное оборудование, позволяющее без особого труда готовить идеальные гарниры не только из риса, но и других круп, не менее полезных и вкусных. Меню различных национальных кухонь предполагает различные степени готовности этого ингредиента. Особый способ приготовления существует для риса, используемого в приготовлении суши, он должен быть клейким и легко принимать ту форму, которую ему задаст сушист. В профессиональных рисоварках можно приготовить также рассыпчатую гречу, ароматную пшенную крупу, набирающий в последнее время популярность кус-кус, гарниры из пшеничной крупы и чечевицы. Конструкция аппарата позволяет сохранить максимум полезных веществ и витаминов, добиться сбалансированного вкуса и нужной текстуры блюда.
 
Кадки для риса
Кадки для риса
Кадка используется в процессе приготовления риса для суши. После того, как рис отварен, он откидывается в кадку, где аккуратно перемешивается максимально широкой лопаткой для риса (для того чтобы как можно меньше повреждать зерна риса) и заправляется приправой для риса. В таком тазу, который по-японски называется хандаи, или хангири, отварной рис, предназначенный для суши, перемешивают с уксусной смесью. Этот предмет утвари почти всегда изготавливают из древесины японского кипариса, достаточно пористой, чтобы вбирать излишнюю влагу. Перед использованием таз следует залить холодной водой, а непосредственно перед тем, как делать суши и роллы, слить воду, дать ей полностью стечь, а затем протереть таз тряпкой, смоченной в уксусе, чтобы вода не попала в рис.
Подробнее
Рисоварка Cuociriso Panasonic (SIRMAN, Италия)
Рисоварка Cuociriso Panasonic (SIRMAN, Италия)
Компания представляет следующие марки рисоварок: SR-UH36N, SR-42GHXN. Они подходят для приготовления риса как в заведениях общественного питания, так и в бытовых условиях.
Рисоварка Sirman SR-UH36N обладает большой вместимостью (более 3 литров), поэтому используется преимущественно в местах общественного питания. Оснащена прочным антипригарным покрытием, режимом подогрева, проста в управлении.
Подробнее
Рисоварки, термосы для риса Gastrotop (Китай)
Рисоварки, термосы для риса Gastrotop (Китай)
Китайская рисоварка Gastrotop  будет чрезвычайно полезна в закусочной, столовой или китайском ресторане. С ее помощью можно быстро приготовить рис для разнообразных блюд, а также прочие крупы.
Подробнее
Рисоварки, термосы для риса STARFOOD (Тайвань)
Рисоварки, термосы для риса STARFOOD (Тайвань)
Профессиональная рисоварка STARFOOD используется на кухне ресторана, кафе, суши-бара, а также незаменима на предприятиях общественного питания и в столовых. 
Рисоварка позволяет приготовить идеальный рассыпчатый рис, а также разные виды круп, рыбу, овощи и супы.
Оптимальный размер и конструкция рисоварки дают возможность для установки изделия на кухонном столе. При этом площадь небольшого помещения используется максимально. Дополнительным плюсом рисоварки является специальная антикоррозийная облицовка, которая сохраняет ее отличный внешний вид и характеристики.
Подробнее
© 2006-2015 Итальянский дом оборудования г. Екатеринбург,
ул. Тверитина, 44, оф. 606/1
тел/факс:
+7(343)382-74-00, +7(343)382-74-01