Торговое оборудование по низким ценам на складе в Екатеринбурге
Мебель из Италии.
Дизайн-проект дома "под ключ"
Новинки торгового оборудования

8-800-550-44-20

8(343)382-74-00

mail@italdom.ru

Поиск товаров искать в найденном Расширенный поиск
Каталог
ПРАЙС-ЛИСТЫ
Холодильное оборудование "Frostor".pdf (500 КБ)

Ценникодержатели, торговый инвентарь


 Нейтральное оборудование.xls (1.35 МБ)

Импортное технологическое оборудование
 

Оборудование "Чувашторгтехника"

Морозильные лари "Снеж"  



Новости
Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм
Тепловые витрины GastroTop (Китай) Тепловые витрины GastroTop (Китай) 
Холодильные витрины GastroTop (Китай) Холодильные витрины GastroTop (Китай)

Новинки оборудования
Новинки холодильных столов Новинки холодильных столов - Работайте в удовольствие!
Холодильные настольные витрины ToppingBox
Адаптируемые холодильные настольные витрины ToppingBox
Двухъярусный морозильный ларь Cool Head Двухъярусные морозильные лари Cool Head (Китай)
Ценники Ценникодержатели и прочее торговое оборудование (Россия)
Бонеты Bonvini в серебряном цвете - металлик. Бонеты Bonvini (СНЕЖ, Россия) в серебряном цвете - металлик!
Мебель из ПВХ-профиля "ПТК Спорт" (Россия) Мебель из ПВХ-профиля (Россия)
Будьте бдительны!

Уважаемые клиенты, в последнее время участились случаи мошенничества: лица, не имеющие к нашей компании никакого отношения, представляются сотрудниками ООО "Итальянский Дом" и предлагают приобрести торговое оборудование. Мы не можем быть уверенны в качестве товаров и надежности данных лиц.
Убедительно просим, всю актуальную информацию уточнять у наших менеджеров по телефону +7(343)382-74-00 и на нашем сайте.

Призываем Вас быть бдительными!

 
Линия раздачи "Ривьера" (ATESY, Россия)
Главная / Линии раздачи
Линия раздачи "Ривьера" (ATESY, Россия)
Линия раздачи питания "Ривьера" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд и последующей их раздачи посетителям в заведениях общественного питания.
Линия раздачи позволяет организовать питание первыми, вторыми и холодными блюдами, горячими и холодными напитками, кондитерскими изделиями, обслуживая клиентов с высоким качеством и скоростью.

Особенности линии раздачи "Ривьера":

Эффективное использование пространства:
- каждый модуль оснащен полками с оптимальным количеством ярусов;
- вместительная 4-ярусная холодильная витрина;
- широкий выбор габаритных размеров модулей линии.

Вариативность декорирования:
- простая и легкозаменяемая передняя панель линии.

Беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим:
- соединяются друг с другом в единую ровную поверхность;
- имеют на поверхности специальные выпуклые элементы;

Привлекательная подача блюд:
- специальный люминесцентный светильник под нижней полкой;

Долговечность и гигиеничность:
- комплектующие от ведущих европейских производителей;
- полностью из нержавеющей стали;


Стойка для приборов "Ривьера"

Стойка для приборов "Ривьера"Стойка для приборов "Ривьера"
Стойка для приборов состоит из четырех блоков. Ее конструкция удобна как для посетителей заведения, так и для обслуживающего персонала.

Стойка оборудована полкой, состоящей из двух гастроемкостей GN 1/1 – для раздачи хлебобулочных изделий двух сортов.
Для хранения ложек, вилок, ножей и других столовых приборов, а также салфеток, имеется полка с 5 отделениями.
Блок для раздачи подносов – специальная подставка из нержавеющей стали, расположенная на оптимальной для клиентов высоте.
Со стороны обслуживающего персонала стойка оснащена нишей, в которой можно хранить дополнительный запас чистых подносов.

Модуль для приборов и хлеба при ограниченности пространства может устанавливаться отдельно от основной линии.

Размеры: 700х661х1365 мм

Холодильная витрина "Ривьера"
Холодильная витрина "Ривьера"Холодильная витрина "Ривьера"
Холодильная витрина предназначена для раздачи и демонстрации холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии.

Внутренний объем витрины равномерно охлаждается эффективной динамической системой, оснащенной мощным вентилятором.
Температурный режим, настраиваемый в диапазоне от +2 до +10 градусов, поддерживается во всех точках витрины, обеспечивая оптимальные условия для хранения продуктов.
Три съемные перфорированные полки, выполненные из нержавеющей стали, не препятствуют распределению потоков холодного воздуха.
Витрина, стенки которой изготовлены из стеклопакетов, имеет высокий уровень теплоизоляции, что способствует экономии электроэнергии.
Дверцы со стороны клиента легко открываются, они оснащены самозакрывающимся механизмом. Со стороны обслуживающего персонала установлена дверь типа «купе».
В верхней части витрины установлены две лампы: яркая подсветка позволит представить вашу продукцию в наиболее выгодном ракурсе.

Мощность: 0,71 кВт
Напряжение: 220 В
Раб.температура: -2...+10 С
Размеры: 1200х700(1015)х1710..1750 мм

Мармит первых блюд "Ривьера"

Мармит первых блюд "Ривьера"Мармит первых блюд "Ривьера"
Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами. Это традиционная для России схема, подразумевающая раздачу супов из кастрюль и баков.
Максимальная емкость котла, на установку которого рассчитано оборудование, составляет 50 литров. Мармит выпускается в варианте на две конфорки.
Шесть уровней регулировки мощности дают возможность точной настройки температуры. Конфорки быстро разогреваются до максимума (+300°С).

Мощность: 4,02 кВт
Напряжение: 220 В
Раб.температура: до +300 С
Размеры: 1200х700 (1015)х1191...1231мм
Мармит вторых блюд"Ривьера"

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется пятью стандартными гастроемкостями:
GN1/1 (530x325x150) - 1 шт;
GN1/2 (265x325x150) - 4 шт.

Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.
Нагрев пищи в мармите сухого типа осуществляется естественной конвекцией, а в паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.

Модель

Мощность, кВт

Напряжение, В

Раб.температура, С

Размеры, мм

Мармит вторых блюд сухого типа

0,95

220

До +70

1200х700 (1015)х1469...1509

Мармит вторых блюд парового типа

2,4

220

До +85

1200х700 (1015)х1469...1509


Охлаждаемый стол "Ривьера"
Охлаждаемый стол "Ривьера"
Охлаждаемый стол предназначен для раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии.
Охлаждаемая ванна позволяет установить на нее 3 гастроемкости GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Вы можете выкладывать свою продукцию как непосредственно на стальное дно, так и на лед: ванна абсолютно герметична, есть отверстие для слива талой воды.
Система статического охлаждения позволяет поддерживать температуру охлаждаемого стола в пределах от -2 до +10 градусов.

Мощность: 0,29 кВт
Напряжение: 220 В
Раб.температура: на высоте 10 мм от дна ванны -2...+10 С
Размеры: 1200х700(1015)х1191...1231 мм

Нейтральный стол "Ривьера"
Нейтральный стол "Ривьера
Нейтральный стол является важной составляющей линии раздачи питания. Его можно использовать для хранения продуктов, не требующих подогрева или охлаждения, напитков, а также для установки дополнительного оборудования и приспособлений.

Стол выполнен из нержавеющей стали пищевой марки – продукты можно выкладывать прямо на поверхность столешницы. Оборудование легко и быстро отмывается от загрязнений.
Стол оснащается укороченной двухъярусной полкой, позволяющей разместить рядом с ней водонагреватель (кипятильник).
Для подключения электроприборов имеются 2 электрические розетки.
Под столешницей со стороны обслуживающего персонала расположен вместительный закрывающийся нейтральный отсек.
Со стороны обслуживающего персонала стол закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.

Напряжение: 220 В
Размеры: 1200х700(1015)х1469...1509 мм
Кассовый стол "Ривьера"
Кассовый бокс "Ривьера"
Кассовый стол предназначен для оборудования рабочего места продавца-кассира.
Стол укомплектован электрической розеткой.

Напряжение: 220 В
Размеры: 700х1015х859...900 мм
Версия для печати
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code
Отправить
© 2006-2015 Итальянский дом оборудования г. Екатеринбург,
ул. Тверитина, 44, оф. 606/1
тел/факс:
+7(343)382-74-00, +7(343)382-74-01