Торговое оборудование по низким ценам на складе в Екатеринбурге
Мебель из Италии.
Дизайн-проект дома "под ключ"
Новинки торгового оборудования

8-800-550-44-20

8(343)382-74-00

mail@italdom.ru

Поиск товаров искать в найденном Расширенный поиск
Каталог
  2 ! Распродажа
  126 Барное оборудование
  9 Весовое оборудование
  21 Встраиваемая техника
  43 Итальянская мебель
  4 Итальянское освещение
  16 Линии раздачи
  34 Нейтральное оборудование
  10 Посуда и инвентарь
  32 Посудомоечное оборудование
  0 Текстиль
  327 Тепловое оборудование
  7 Блинницы
  32 Грили
  17 Жарочные поверхности
  4 Коптильни
  13 Котлы, варочное оборудование
  13 Макороноварки
  5 Мангалы
  21 Мармиты
  38 Оборудование для фаст-фуда
  12 Пароконвектоматы
  18 Печи для пиццы
  23 Печи конвекционные
  5 Печи ротационные, кондитерские
  4 Печи СВЧ
  35 Плиты
  4 Рисоварки
  13 Сковороды
  17 Тепловые линии
  22 Фритюрницы
  10 Шкафы жарочные и пекарские
  9 Шкафы расстоечные
  5 Электрокипятильники
  51 Торговое оборудование
  351 Холодильное оборудование
  189 Электромеханическое оборудование
ПРАЙС-ЛИСТЫ
Холодильное оборудование "Frostor".pdf (500 КБ)

Ценникодержатели, торговый инвентарь


 Нейтральное оборудование.xls (1.35 МБ)

Импортное технологическое оборудование
 

Оборудование "Чувашторгтехника"

Морозильные лари "Снеж"  



Новости
Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм Гастроемкость Cambro GN 1/3-65 мм
Тепловые витрины GastroTop (Китай) Тепловые витрины GastroTop (Китай) 
Холодильные витрины GastroTop (Китай) Холодильные витрины GastroTop (Китай)

Новинки оборудования
Новинки холодильных столов Новинки холодильных столов - Работайте в удовольствие!
Холодильные настольные витрины ToppingBox
Адаптируемые холодильные настольные витрины ToppingBox
Двухъярусный морозильный ларь Cool Head Двухъярусные морозильные лари Cool Head (Китай)
Ценники Ценникодержатели и прочее торговое оборудование (Россия)
Бонеты Bonvini в серебряном цвете - металлик. Бонеты Bonvini (СНЕЖ, Россия) в серебряном цвете - металлик!
Мебель из ПВХ-профиля "ПТК Спорт" (Россия) Мебель из ПВХ-профиля (Россия)
Будьте бдительны!

Уважаемые клиенты, в последнее время участились случаи мошенничества: лица, не имеющие к нашей компании никакого отношения, представляются сотрудниками ООО "Итальянский Дом" и предлагают приобрести торговое оборудование. Мы не можем быть уверенны в качестве товаров и надежности данных лиц.
Убедительно просим, всю актуальную информацию уточнять у наших менеджеров по телефону +7(343)382-74-00 и на нашем сайте.

Призываем Вас быть бдительными!

 
Шкафы и столы-тумбы для прерывания расстойки Sagi Night&Day (Италия)
Главная / Тепловое оборудование / Шкафы расстоечные
Шкафы и столы-тумбы для прерывания расстойки Sagi Night&Day (Италия)
Шкафы и столы-тумбы для прерывания расстойки Sagi Night&Day (Италия)
Гамма шкафов и столов-тумб для прерывания расстойки Night&Day - это гарантия качества кондитерских и хлебобулочных изделий, а также оптимизация производственной деятельности в пекарнях. Модели Night & Day позволяют контролировать разные стадии процесса расстойки тестовых заготовок, поддерживая параметры определенной температуры, установленного времени и относительной влажности, изменяя которые можно восстановить брожение, замедлить или полностью остановить его.

Основные преимущества и модельный ряд шкафов для прерывания расстойки:

  • Несущая конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с толщиной изоляционного материала 75 мм
  • Предназначены для противней размером 60 x 40 см (мод. KAF1..) и 60 x 80 см (мод. KAF2…)
  • Реверсивная дверь, оборудованная системой самозапирания при открытии двери под углом меньше 90°, с замком и освещением
  • Зубчатые рейки (кремальеры) из нержавеющей стали AISI 304 с шагом 15 мм и 80-ю позициями
  • Внутреннее штампованное дно с закругленными краями и промывочным отверстием (в мод. с положительной температурой) для безукоризненной очистки
  • Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304
  • Рабочая температура: -5°/+30°C (мод. KAF…N); -18°/+30°C (мод. KAF…B)
  • Фаза охлаждения: вентилируемая система с лепестковым испарителем; размораживание и испарение конденсационной воды в автоматическом режиме
  • Фаза закваски: вентилируемая система нагрева с электросопротивлениями и точной поддержкой относительной влаги с помощью влагорегулятора
  • Стандартное оснащение: 20 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304 (мод. KAF1...; KAF2...)
  • Панель конвейера из нержавеющей стали AISI 304 предназначена для непрямой циркуляции воздуха гарантируя защиту продукта, поддерживая свежесть его поверхности
Модель Размеры,
см
Температурный
режим, °C
Гастроемкости Мощность,
Вт
KAF1N 62х81,5х204 -5/ +30 60х40
20 шт
1500
KAF1B -18/ 30 1500
KAF2N 82х101,5х204 -5 / +30 60х80 20шт
60х40 40 шт
1700
KAF2B -18 / +30 1700
KAFRI 96х140х243 -2 / +30
60х80 1 шт
60х40 2 шт
1 850

Основные преимущества столов-тумб для прерывания расстойки:

  • Несущая конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной изоляционного материала 55 мм
  • Предназначены для противней размером 60 x 40 см.
  • Имеются в наличии модели без рабочей столешницы, с односторонней рабочей столешницей или с односторонней рабочей столешницей и пристенком. Высота рабочей столешницы 50 мм, структура из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10 мм со звукопоглащающей водоотталкивающей и огнестойкой подстолешницей
  • Зубчатые рейки (кремальеры) из нержавеющей стали AISI 304 с шагом 32 мм и 13-ю позициями
  • Внутреннее штампованное дно с закругленными краями и промывочным отверстием для безукоризненной очистки
  • Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304
  • Рабочая температура: -5°/+30°C
  • Фаза охлаждения: вентилируемая система с лепестковым испарителем; размораживание и испарение конденсационной воды в автоматическом режиме
  • Фаза закваски: вентилируемая система нагрева с электросопротивлениями и точной поддержкой относительной влаги с помощью влагорегулятора
  • Стандартное оснащение: 7 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304 на каждую полку
Модель Размеры,
см
Температурный
режим, °C
Гастроемкости Мощность,
Вт
KBF16A 160х80х96,5 -5/ 30 60х40
14 шт
1050
KBF16M 160х80х88
KBF16 160х72,5х83
KBF21A 210х80х96,5 60х40
21 шт
KBF21M 210х80х88
KBF21 210х72,5х83

Версия для печати
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code
Отправить
© 2006-2015 Итальянский дом оборудования г. Екатеринбург,
ул. Тверитина, 44, оф. 606/1
тел/факс:
+7(343)382-74-00, +7(343)382-74-01