Пресс для пиццы WLBake PZP 33

245,350 руб.

Задать вопрос
Артикул: 281483 Категория:

Описание

Ручная формовка теста — процесс трудозатратный, долгий и требует определенных навыков пиццайолы. Наиболее качественным способом механизации процесса является пицца-пресс, который формирует идеально круглые заготовки с заранее отформованным бортом. Оператор устанавливает тестозаготовку в центр плиты и пресс мгновенно формирует основу пиццы. Нижняя и верхняя плита подогреваемые, что позволяет «подпекать» основы пиццы, чтобы она сохраняла свою форму после формовки и не промокала во время закладки жидкого топинга. Оператор может настраивать температуру плит, время подпекания и толщину формовки. Этот способ формовки — самый быстрый из всех возможных — must-have инструмент для пиццерий с высокой производительностью. Устройства выполнены из долговечной нержавеющей стали. Двойная система защиты гарантирует безопасность персонала.

Бренд

WLBаke

Производитель хлебопекарного и кондитерского оборудования WLBаke Под торговой маркой WLBаke выпускается широкий ассортимент профессионального оборудования для оснащения хлебопекарных и кондитерских производств: миксеры, тестомесы, тестоделители, тестораскатки, расстоечные шкафы, печи, а также разнообразный кондитерский инвентарь. Продукция данной торговой марки тщательно проверяется, чтобы гарантировать качество, надежность и высокий запас прочности. Наилучшие эксплуатационные показатели гарантируют снижение энергозатрат и повышение экономичности. Инженеры WLBake постоянно совершенствуют конструктивные и технические характеристики хлебопекарного и кондитерского оборудования, которое изготавливается из материалов высочайшего качества.

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДОМ
ТОРГОБОРУДОВАНИЯ

Г. ЕКАТЕРИНБУРГ
УЛ. ТВЕРИТИНА, 44, ОФ. 606/1

8-922-226-65-77
ПУНКТ ВЫДАЧИ ТОВАРОВ, гор. СУРГУТ:

г. Сургут, ул. Автомобилистов, 21

+7(343)382-74-00
+7(343)382-74-01
+7(343)382-73-99

mail@italdom.ru