Опубликовано

Рады сообщить Вам о расширении ассортимента! Теперь у нас Вы можете купить измельчители отходов!

В ресторанах, барах, кафе и других заведениях общественного питания особо актуальной является проблема образования на кухне огромного количества пищевых отходов. И это при том, что на любой профессиональной кухне гигиена и чистота имеет первостепенное значение.
К счастью, с появлением современных технических средств, поддерживать порядок на кухне стало значительно проще!

Диспоузер, а проще говоря, измельчитель пищевых отходов, главным образом предназначен для утилизации фруктовых, овощных, рыбных, мясных и прочих пищевых отходов. Принцип работы измельчителя отходов заключается в дроблении пищевых продуктов с помощью дробильных кулачков, в результате чего полученная масса может беспрепятственно отправляться прямиком в канализацию.

Сфера применения утилизаторов пищевых отходов: 
— рестораны, гостиницы, бары, кафе;
— больницы;
— коттеджи, школы, детские сады;
— в бытовых условиях.

Преимущества использования диспоузера:
Используя измельчитель пищевых отходов в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания, удается в существенной мере сократить количество грязных и негигиеничных мусорных ведер и мешков на кухне.
В местах скопления пищевых отходов на запахи сбегаются целые орды насекомых, в частности, тараканов. Естественно, избежать этого можно путем частичной переработки таких продуктов. Кроме того, благодаря измельчителям отходов удается в значительной степени сократить объемы хранящегося для отправки мусора.
Стоит заметить, что в процессе работы с ними не возникает никаких трудностей. Сначала включается струя холодной воды, затем – сам диспоузер. В сливное отверстие помещаются пищевые отходы, которые на протяжении считанных минут измельчатся и сольются без следа вместе с водой. В конце достаточно просто выключить оборудование.

Как и любое профессиональное оборудование, диспоузер (измельчитель отходов) имеет свои особенности использования:
Не стоит пытаться измельчить с помощью диспоузера крупные мясные кости, рыбную чешую, полиэтилен, кукурузные початки, луковую шелуху и металлические отходы. Впрочем, при попадании нежелательных предметов в устройство, сработает автоматическая система защиты. Измельчитель пищевых отходов – прибор отчасти самоочищающийся, поэтому проблем по уходу за ним не возникает.